Roquefort-cultuur: Sigma 15 (blauwschimmel)
€ 7,50
Penicilium Roqueforti
1 buisje is goed voor 100 tot 200 liter melk.
Sterke proteolyse en lipolyse
BELANGRIJK: Dit is enkel een korstcultuur. Dus ook nog steeds zuursel toevoegen
Gevriesdroogde typische mengeling voor klassieke blauwschimmels.
1 dosis (= voor 100 à 200 liter melk).
Makkelijk te doseren door transparant buisje: 1cm = +/- 10 à 20 ltr
In de diepvriezer bewaren
18 Items
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Penicilium Roqueforti
1 buisje is goed voor 100 tot 200 liter melk.
Sterke proteolyse en lipolyse
BELANGRIJK: Dit is enkel een korstcultuur. Dus ook nog steeds zuursel toevoegen