DVS-zuursel STI-15 50U
€ 9,39
Thermofiele cultuur.
Dit 0-zuursel produceert geen CO2.
Thermofiele cultuur. O-zuursel
Toepassing voor kazen zonder gaten vb. mozarella, halloumi, feta, cheddar en cottage cheese.
Ook geschikt voor kazen met gekookte wrongel zoals Emmental, Gruyère en bergkaas.
Dosis: 50U/500L
Toepassing: Haal de cultuur voor gebruik uit de diepvriezer en ontsmet de verpakking voor het openen.
Voeg de inhoud van de verpakking toe aan de gepasteuriseerde melk en meng zeer goed onder de melk.
34 Items
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Thermofiele cultuur.
Dit 0-zuursel produceert geen CO2.