Moule à presser solide comme le roc pour fromages carrés.
Coins arrondis.
Moule à fromage + suiveur.
Filtrer avec une étamine.
Paroi très épaisse, le fond a un profil pour que le suiveur y rentre.
Peut supporter une haute pression.
Un pressage empilable ou horizontal est donc possible.
Dimensions internes
- 120 mm de hauteur
- 170 x 170 mm de large
Vous aimerez aussi