Pack de démarrage avec livre (Version française)
50,00 €
TTC
Livre 'l'art de faire ses fromages' de Tim Smith (version FR) + présure + 3x ferment + coupe-caillé en polycarbonate
La base pour démarrer votre propre aventure fromagère.
Vous pouvez bien sûr compléter cela avec des moules à fromage, une presse à fromage ou une boîte d'affinage. Ce pack contient les éléments essentiels pour démarrer votre propre aventure fromagère :
- un coupe-caillé
- 50 ml de présure
- 3 sachets de culture acide lyophilisée pour faire 1 litre de starter (bon pour 100 l de lait)
- Un livre de base solide, "l'art de faire ses fromages" de Tim Smith (en français)
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Livre 'l'art de faire ses fromages' de Tim Smith (version FR) + présure + 3x ferment + coupe-caillé en polycarbonate