cendre végétale 100g

Carbone végétal des pins.

E153. (la vraie cendre n'est pas de qualité alimentaire)
Pour colorer et augmenter la durée de conservation.

Mélanger avec au moins 5% de sel.
Idéal pour, par exemple, donner au fromage de chèvre une croûte grise typique.
Favorise la croissance de moisissures sur la croûte

Astuce : mettre le mélange sel-asse dans une salière pour un étalement facile

Emballé par 100gr

Également disponible au kg. sur demande